Magret de canard confit

Magret de canard confit
2 à 3 personne(s)
400 grammes
11,00 €
(27,50 € le kg)
6 produits en stock

Description

Notre confit de canard est élaboré par nos soins dans le plus grand respect de la tradition, qui commence par une phase de maturation au gros sel pendant une journée, suivi d'une cuisson lente dans la graisse de canard, puis l'emboitage.

Ingrédients : Magret de canard, graisse de canard, sel.

A conserver à température ambiante.

A consommer avant la date indiquée sur le couvercle, soit 4 ans à partir de la date de fabrication.

Conseil

Réchauffer votre confit de canard à la poêle, ou au four, puis servir accompagné d'une poêlée de cèpes et de haricots verts.