Gésiers de canard confits

Gésiers de canard confits
2 à 3 personne(s)
200 grammes
6,30 €
(31,50 € le kg)
10 produits en stock

Description

Notre confit de canard est élaboré par nos soins dans le plus grand respect de la tradition, qui commence par une phase de maturation au gros sel pendant une journée, suivi d'une cuisson lente dans la graisse de canard, puis l'emboitage.

Ingrédients : Gésiers de canard, graisse de canard, sel.

A conserver à température ambiante.

A consommer avant la date indiquée sur le couvercle, soit 4 ans à partir de la date de fabrication.

Conseil

Réchauffer vos gésiers de canard à la poêle, les découper en petits morceaux, et servir sur une salade composée.