Cous de canards confits
Description
Barres de cous confits(sans la peau) de canards gras, plus graisse ajoutée, 5 a 6 pieces .
Conseil
La viande des cous reste trés fine et gouteuse .
Vous pouvez accompagné des lentilles ou des haricots blancs avec.
Ou simplement les passer a la poelle ou au four, et peut être manger avec vos doigts mais ce n'est pas grave.