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Magret de canard

Magret de canard
2 à 3 personne(s)
500 grammesenviron*
9,20 €environ*
(18,40 € le kg)
-6 produit en stock

Description

Magret de Canard de Barbarie

Conditionné sous-vide

Conseil

Plusieurs facon de cuire un magret: soit entier, au barbecuie, a la plancha , a la poelle, ou au four(env 20 min) apres l'avoir marquer a la poelle de chaque coté.

Aussi tranché a la poelle ou a la plancha, a la cuison qui vous plait.

Vous pourrez aussi le mettre au gros sel 24h et le faire seché.

Pour un repas de fête, avec du foie gras mi cuit à l'interieur et en rôti au four.